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昨日日曜は、岐阜県高山市へ。
最近何箇所(何店舗)で目に留まる「飛騨牛にぎり寿司」。
今回初めて食べてみました。

2貫で500円。寿司皿は煎餅で食べれますからゴミが出ません。ゼロエミッション!?
肝心の味も、露天販売のジャンクフードとは思えないほどGood!
寿司飯と握り圧をすこし勉強してもらえれば、他店より売れるはず。

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